Quirlig, Gut und Angesagt-  

 

2009 – 2019 = 10 Jahre

 

 

Hamburger Schlemmer Sommer
vom 13. Juni bis 29. August 2020

Das Menü

Hausgemachte warme Hummer-Lachsroulade
mit Hummer-Chili-Sauce und Sommersalaten

Steinbeißerfilet mit frischen Pfifferlingen,
Tomaten-Pfefferbutter
und Kartoffel-Olivenöl-Stampf
  oder
Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen,
Tomaten-Pfefferbutter
und Kartoffel-Olivenöl-Stampf


Halbgefrorenes von Piura Porcelana
75% Schokolade (Peru)
mit Erdbeer-Mangosalat und Orangen-Ingwer-Sauce

3 Gänge Menü 34,50€ ohne Weine

Das 3 Gänge Menü mit begleitenden Weinen
 und Wasser 45,00€