Speisekarte

 

Gurkensalat in Dillrahm (17)
3,80

Hausgebeizter Honig-Koriander-Lachs
auf Schnittlauchschmand,
mit Reibekuchen (3,10,15,17)
11,50

Drei Matjesfilets auf Schwarzbrot - mit Zwiebeln -
9,00
Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Schmand 
und Butterkartoffeln
9,80

Grüne und weiße Spargelstücke in Kerbelrahm,
mit gebratenen Lachsstreifen
12,50

Unsere Fischsuppe mit Fischstücken
4,80
 

Steinbeißerfilet mit weißen und 
grünen Spargelstücken in Kerbelrahm,
grüner Pfefferbutter und Reibekuchen
14,50
   
Penne mit weißen und grünen Spargelstücken in Kerbelrahm   
 (vegetarisch)
7,50

Penne in Tomaten-Currysauce, mit gebratenen LumBfiletstreifen
9,50            

Penne in Tomaten-Currysauce mit gebratenen Riesengarnelen  
und Basilikum
 12,50 

Filet vom Thunfisch mit Koriander-Ingwerbutter, 
Blattspinat und Bratkartoffeln
18,50

Filet vom LumB (Klasse Fisch!) mit Spitzkohl, 
Hummer-Chilisauce und Butterkartoffeln
16,50

Bouillabaisse von Nordseefischen mit Riesengarnele, Kammuschel
und Aioli und Knoblauchbrot
16,50


Unser Matjes  - Butterzart und fein im Geschmack

Ein Matjesfilet - auf Schwarzbrot-
mit Zwiebeln -  Zum Probieren
3,00

Drei Matjesfilets auf Schwarzbrot -
mit Zwiebeln
9,00

Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Schmand
und Butterkartoffeln (17)
9,80

Matjesfilets mit grünen Bohnen,
Speckstibbe und Bratkartoffeln (17)
11,00


Hinweis:
Unsere Bratkartoffeln werden klassisch mit Speck und Zwiebeln zubereitet. 


Das Essen wird am Tisch bestellt und serviert!
Fischbrötchen bitte nicht am Tisch verzehren! Danke

      

Köstliche Happen zum Appetit holen

Ein Matjesfilet zum Probieren,
auf Schwarzbrot-mit Zwiebeln
3,00

Ein Bratheringsfilet zum Probieren
3,50

Hausgebeizter Lachs mit
Schnittlauchschmand
4,50

3 gebratene Riesengarnelen mit Tomaten-Limonenbutter
6,00

3 gebratene Kammuscheln mit
Tomaten-Limonenbutter
7,50 

Die Kammuschel ist die „Königin der Muscheln“
und wird auch  als Pilgermuschel
(Coquilles Saint Jacques) bezeichnet


Frische Austern mit Schnittlauchbrot
3 Stück
9,00

Salate der Saison
3,60

Fischsuppe mit Fischstücken
4,80

Hummercremesuppe mit Chili
und Nordseekrabben
5,20

Nordseekrabben mit Cocktailsauce
8,50

Nordseekrabben auf Salat,
 mit Cocktailsauce
11,50

 Vorspeisenteller
(z.B. gebeizter Lachs, Nordseekrabben, Lachsfrikadelle
Matjeshappen, Saucen und Kartoffelsalat)
9,00

Unsere Auswahl an Speisen
Seelachsfilet gebraten, mit
warmen Kartoffelsalat 
und Schnittlauchschmand
9,50

Seelachsfilet mit Senfbutter,
Gemüse oder Salatteller
und Butterkartoffeln
9,50

Backfisch mit warmen Kartoffelsalat
und Remouladensauce
9,50

 

Eine hausgemachte Lachsfrikadelle
mit lauwarmen Kartoffelsalat und
Schnittlauchschmand
7,50 


Penne mit gebratenen
Kammuscheln und geschmolzenen
Tomaten in Basilikum-Pinienkern-Sauce
16,50

Labskaus Fischbeisl

Fischbeisl Labskaus mit Spiegelei,
Gewürzgurke und Matjes
11,50

Salate der Saison mit Riesengarnelen und
Tomaten-Limonenbutter
13,50

Penne mit gebratenen Riesengarnelen
in Basilikumsauce
14,50

Hauseingelegte Bratheringsfilets
mit Bratkartoffeln und
Remouladensauce
9,50

Schollenfilets gebraten,
mit Speckstibbe, Salat
und Pellkartoffeln
11,50

Schollenfilets mit
Nordseekrabben gebraten,
Salat, Bratkartoffeln
16,50

Maischolle mit Speckstibbe, Salatteller und Butterkartoffeln
oder
mit Speck-Kartoffelsalat
14,80

Hamburger Pannfisch mit Blattspinat,
Senfsauce und Bratkartoffeln
9,50

Fischteller - verschiedene Fische,
Kammuschel, Scampi in der Pfanne gebraten,
mit Tomaten - Limonenbutter, Salat oder Gemüse
und Butterkartoffeln

18,50

                      
                   
Für Kinder:
Fischstäbchen mit Kartoffelschnee
4,50

Tagliatelle mit Tomatensauce
 4,00

 Speisekarte auch in englischer, französischer, spanischer und russischer Sprache

Süßes……

Warmer Schokoladen-Vulkan mit  Vanilleschaum
4,00

Warmer Schokoladen-Vulkan mit Erdbeersalat
5,50

        
Vanilleeis mit Eierlikör und Schokoladenspänen
4,00
          
Vanilleeis mit Schokoladensauce
3,80

Rote Grütze mit flüssiger Sahne
4,00

Vanilleeis mit Roter Grütze
4,50
 
Hausgemachter Wiener Apfelstrudel
mit Vanillesauce
4,40
        
Frische Datteln mit Marzipan gefüllt, 
Karamellsauce und Zimteis
6,00

Eine Kugel Eis geht immer!
Vanilleeis, Brombeereis,  Walnusseis,
Schokoladeneis und hausgemachtes Zimteis

Kugel
2,30

 



Zum Mitnehmen
– Unsere leckeren Fischbrötchen –

Selbstbedienung

Nicht an den Tischen zu verzehren


mit Matjesfilet, Bismarckhering,
hausgemachter Lachsfrikadelle,
Nordseekrabben, hausgebeiztem Lachs,
Backfisch oder
Bratheringsfilet mit Zwiebel
2,50 – 7,50