Öffnungszeiten

Ab 11.00 Uhr gibt es Fischbrötchen

Ab 11.30 Uhr Küche kocht auf

Küche bis 21.30 Uhr

Mittagsgericht 
Jeden Montag bis Freitag 
bis 15.00 Uhr



Backfisch im Bierteig
mit warmen Kartoffelsalat
und Remoulade
11,00


Ab sofort

Unsere Miesmuscheln 
in Tomaten-Gemüse-Weißweinsud
mit Knoblauchbrot
17,50 

Hamburg Ganz Weihnachtlich
vom 11. November bis 23. Dezember 2022



Lauwarme hausgemachte 
Nordseekrabben-Lachs-Mousse-Roulade
mit Hummer-Chilisauce,
Kürbis-Ingwer-Gemüse
*
Filet vom Steinbeisser mit
Orangen-Pfeffersauce, Balsamico-Linsengemüse
und Kartoffel-Olivenöl-Stampf

oder

Entenbrust mit Orangen-Pfeffersauce,
Balsamico-Linsengemüse und 
Kartoffel-Olivenöl-Stampf
*
Frische Datteln mit Marzipan gefüllt,
mit Karamellsauce und hausgemachtem Zimteis
 
38,50€



Öffnungszeiten Fischbeisl 
Weihnachten und Sylvester

24. Dezember 2022:
Mittags Küche von 11.30 – 14.30 Uhr

1. und 2. Weihnachtstag:
Küche ab 11.30 Uhr – ca. 21.00 Uhr durchgehend

Sylvester Küche ab 11.30 – ca. 22.30 Uhr
( Bistro - offenes Ende)

Am 01. Januar 2023 
Küche ab 11.30 – ca. 21.00 Uhr durchgehend


 


Karte

Gurkensalat in Dillrahm
3,80
Hausgebeizter Honig-Koriander-Lachs
auf Schnittlauchschmand,
mit Reibekuchen
14,50
Salat von Avocado mit
Nordseekrabben in Kräutervinaigrette
14,50
        
Matjes -zart und fein im Geschmack-
Drei Matjesfilets auf Schwarzbrot - mit Zwiebeln -
11,00
Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Schmand
und Butterkartoffeln
13,50
Matjesfilets mit grünen Bohnen,
Speckstibbe und Bratkartoffeln
13,50


Matjesfilets mit Pfifferlingen, 
Tomaten-Limonen-Butter und Reibekuchen
15,50
  

Filet vom LUMB (Klasse Fisch!) mit Kürbis-Ingwergemüse, 

roter Curryrbutter und Kartoffel-Olivenöl-Stampf 
19,50

Filet vom LUMB mit Tomaten-Mango-Dip, 
Salatteller und Butterkartoffeln    
19,50

Filet vom Steinbeisser mit 
Nordseekrabben-Hummer-Chilisauce, 
Blattspinat und Kartoffel-Olivenöl-Stampf
19,50 
 
Tagliatelle in Tomaten-Basilikumsauce 
mit gebratenen Riesengarnelen  
und Basilikum    
18,50 
 
        
Bouillabaisse von Nordseefischen
mit Miesmuscheln, Riesengarnele
und Aioli und Knoblauchbrot
18,50

Rumpsteak mit Spitzkohl, 
Rotwein-Pfeffersauce und Bratkartoffeln
19,50

Jeden Donnerstag:
Grüne Heringsfilets gebraten, 
mit Speckstibbe, Salat und Bratkartoffeln
13,50

Vegetarisch:
Variation von unseren Gemüsen mit
Tomaten-Limonen-Pfefferbutter, Kartoffel-
Olivenöl-Stampf und Pinienkernen
9,50 

Hinweis: Unsere Bratkartoffeln werden
klassisch mit Speck und Zwiebeln zubereitet.



Köstliche Happen zum Appetit holen
3 gebratene Riesengarnelen mit
Tomaten-Limonenbutter (17)
6,30
3 gebratene Kammuscheln mit
Tomaten-Limonenbutter(17)
7,80
Die Kammuschel ist die „Königin der Muscheln“
und wird auch als Pilgermuschel
(Coquilles Saint Jacques) bezeichnet

Frische Austern mit Schnittlauchbrot
3 Stück 9,00

Salatteller nach Saison(10)
3,80

Fischsuppe mit Fischstücken
5,20

Hummercremesuppe mit Chili
und Nordseekrabben (17)
5,60
Nordseekrabben mit Cocktailsauce (16)
9,50
Nordseekrabben auf großem Salat,
mit Cocktailsauce (16)
12,50
Vorspeisenteller (z.B. gebeizter Lachs,
Nordseekrabben, Lachsfrikadelle, Matjeshappen,
Saucen und Kartoffelsalat (8,10,15,16)
9,80

Seelachsfilet gebraten,
mit warmen Kartoffelsalat  
und Schnittlauchschmand (10)
11,00
Seelachsfilet mit Senfbutter,
Salatteller und Butterkartoffeln (16,17)
13,50
Backfisch mit warmen Kartoffelsalat
und Remouladensauce(10,15,16)
13,50

Backfisch mit Pommes frites 
und Remouladensauce
13,50

Hausgemachte Lachsfrikadelle
mit lauwarmen Kartoffelsalat
und Schnittlauchschmand (9,15,16)
8,80
Tagliatelle mit gebratenen Kammuscheln in
Tomaten-Basilikum-Pinienkern-Sauce (17)
18,50


Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei,
Gewürzgurke, Matjes(18) und...
14,50
Salate der Saison mit Riesengarnelen und
Tomaten-Limonenbutter(17)
15,50

Hauseingelegte Bratheringsfilets
mit Bratkartoffeln und
Remouladensauce (2,10,16)
13,50
Schollenfilets gebraten, mit Speckstibbe,
Salat und Pellkartoffeln (10)
14,50
Schollenfilets mit Nordseekrabben gebraten,
Salat, Bratkartoffeln (10)
18,50
Ganze Scholle mit Speckstibbe,
Salatteller und Butterkartoffeln
oder mit Speck-Kartoffelsalat (10,18)
17,50

Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, 
Senfsauce und Bratkartoffeln (17)
13,50

Fischteller - verschiedene Fische,
Kammuschel, Riesengarnele in der
Pfanne gebraten, mit Tomaten - Limonenbutter,
Salat oder Gemüse
und Butterkartoffeln
19,50 


Ein Matjesfilet - auf Schwarzbrot- mit Zwiebeln - 
Zum Probieren
3,30
Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Schmand
und Butterkartoffeln (17)
13,50


Für Kinder
Fischstäbchen mit Kartoffelschnee (15,16)
5,00
Tagliatelle mit Tomatensauce
4,50

Unsere leckeren Fischbrötchen

Bismarckhering mit Zwiebelringen (2,10) 
Soused hering with onion
2,80
Matjesbrötchen -  mit Apfelschmand und Zwiebelringen (17) 
White  hering with apple sourcream and onion
3,50
Brötchen mit hausgemachter Lachsfrikadelle - 
mit Schnittlauchschmand (10,17) 
Home made salmon fishburger with chives sour cream
4,20
Brötchen mit gebeiztem Lachs - mit Schnittlauchschmand (10.17) 
Home-marinated salmon with chive sour cream
4,20
Brötchen mit Backfisch und Remouladensauce (10,16) 
Baked fish with remoulade sauce
4,70
Brötchen mit Bratheringsfilet und Zwiebelringen (10)
Filled of pickeld roasted hering and onion
3,80

Brötchen mit gebratenem Lachsfilet und Aioli-Dip
Roasted filet of salmon with Aioli-dip  
5,50
                                                 
Brötchen mit Nordseekrabben in Cocktailsauce
North sea shrimps with cocktail sauce
7,50

Backfisch mit Bratkartoffeln
oder Kartoffelsalat oder
Pommes frites und Remoulade
6,80

Pommes frites mit Mayonnaise
oder Tomaten-Ketchup
3,80


 


Ich grüße Sie herzlichst
aus unserem Fischparadies

Ihr
Volkmar Preis

Unsere Telefonnummern 390 72 75 und 0176/ 493 86 307

 

 


Wenn alle Menschen sich immer gegenseitig beistünden,
dann bedürft niemand des Glücks.


 

2009 – 2019 = 10 Jahre

********

 

 
verfügbarer Parkplatz 

Ca. 100 m von uns entfernt, können Sie gerne im Parkhaus 
gegenüber von Hummer Pedersen parken!   

immer wieder eine nette Geschenkidee – Gutscheine 

z.B. für Geburtstage, Weihnachtsgeschenke 
oder einfach so …
für Essen und Trinken zum Beispiel Gutschein für 30,00€ / 50,00€ / 100,00€

 

Szene Hamburg

 

 

Essen + Trinken

 

 

Spezial 2020/2021

 

 

 

 

Fischbeisl im TV bei Kabeleins

mit der TV-Reihe
Mein Lokal Dein Lokal 
Beste Scholle in Hamburg
Den Beitrag finden Sie hier.

 

 

Food Stories Hamburg

Folge 5: Pannfisch zubereiten

  

Bereits seit Juli 2009

Frischer Fisch – Gut und Günstig 

Liebe Gäste,

An der Großen Elbstrasse gelegen. Direkt in der Fischmarkthalle beheimatet, mit Fischhändlern rundherum. Die Idee ist, frischen Fisch von traditionell bis mediterran unkompliziert und geschmacksintensiv zuzubereiten und zu servieren.

Die offene Küche lässt Sie daran teilhaben.

Zu attraktiven Preisen. Begleitet von einer kleinen Auswahl sehr guter Weine, alkoholfreien Getränken (Fritz-Kola, Bionade und..), Dithmarscher Pils,Espresso, Kaffee.

In Bistro-Atmosphäre mit vielen Bildern vom Hafen, frischen Farben und viel Tageslicht.

Das Kreuzfahrtterminal ist 5 min. entfernt.

Wir haben von montags bis sonntags ab 11.30 Uhr bis ca. 22.00-22.30 geöffnet (Küche bis ca. 21.30).

Bei Bedarf und Nachfrage auch länger!

Für Feiern, Essen für Gruppen und Veranstaltungen öffnen wir jederzeit!

Erreichbar mir der Buslinie 111(Kreuzfahrtterminal) oder mit der S-Bahn Haltestelle Königstrasse oder mit der HADAG-Fähre Linie 61/62 Docklands

Herzlich willkommen

Fischbeisl, Große Elbstr. 131,
22767 Hamburg, Tel. 040 39 07 27 5

Frischer Fisch, ob auf dem Fischbrötchen oder auf dem Teller, liegt uns am Herzen. Besuchen Sie unser Fischrestaurant in Hamburg.