Alles was Wert hat -
ist nicht Zeitgeist!

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Ab sofort  bleibt 

der Mittwoch 

als Ruhetag geschlossen


Ausnahme geschlossene Gesellschaft 
und Gruppenessen

Hamburg Gans(z) weihnachtlich 2024
vom 11. November bis 23. Dezember 2024

DAS MENÜ

Salat vom Hummerfleisch in
Hummer-Chilisauce,
mit Kürbis-Ingwergemüse
*
Filet vom Steinbeisser mit
Orangen-Pfeffersauce, Spitzkohl
und Kartoffel-Olivenöl-Stampf
   
oder

Rumpsteak mit Orangen-Pfeffersauce, 
Spitzkohl und 
Kartoffel-Olivenöl-Stampf
*
Frische Datteln mit Marzipan gefüllt,
mit Karamellsauce und hausgemachtem Zimteis

48,50€

Öffnungszeiten

Küche ab 11.30 Uhr durchgehend geöffnet

Mittagsgericht 
Jeden Montag bis Freitag 
bis 15.00 Uhr
Backfisch im Bierteig
mit warmen Kartoffelsalat
und Remoulade
12,00

Karte

Gurkensalat in Dillrahm (17)
4,00
Hausgebeizter Honig-Koriander-Lachs 
auf Schnittlauchschmand,
mit Reibekuchen (3,10,15,17)
16,50
Eismeergarnelen-Avocadosalat in Kräutervinaigrette, 
auf Salatbett
15,50
    
Der neue Matjes ist da!! -zart und fein im Geschmack-
Drei Matjesfilets auf Schwarzbrot - mit Zwiebeln -
14,50
Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Schmand 
und Butterkartoffeln
17,50
Matjesfilets mit grünen Bohnen, 
Speckstibbe und Bratkartoffeln
17,50



Miesmuscheln in 
Tomaten-Gemüse-Weißweinsud, 
mit Knoblauchbrot
21,50
                     
Filet vom Lumb mit Tomaten-Limonen-Butter,
Salatteller und Bratkartoffeln
24,50

Tagliatelle in Tomaten-Basilikumsauce 

mit gebratenen Riesengarnelen  
und Basilikum
19,50 

Bouillabaisse von Nordseefischen 
mit Miesmuscheln, Riesengarnele,
Aioli und Knoblauchbrot
19,50 

Rumpsteak mit Rahmlinsen, Tomaten-Pfefferbutter und
Bratkartoffeln
26,50

Jeden Donnerstag:
Grüne Heringsfilets gebraten, mit Speckstibbe, 
Salat und Bratkartoffeln
16,50

Hinweis: Unsere Bratkartoffeln werden 
klassisch mit Speck und Zwiebeln zubereitet.

Vegetarisch:
Variation von unseren Gemüsen  
mit Tomaten-Limonen-Pfefferbutter,    
Kartoffel-Olivenöl-Stampf und Pinienkernen
14,50

Köstliche Happen zum Appetit holen
Ein Matjesfilet zum Probieren, 
auf Schwarzbrot-mit Zwiebeln
4,50
Ein Bratheringsfilet zum Probieren (10)
4,50
Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand 
zum Probieren (10)
5,50
3 gebratene Riesengarnelen 
mit Tomaten-Limonenbutter (17)
7,80
3 gebratene Kammuscheln mit 
Tomaten-Limonenbutter(17)
9,00  
Die Kammuschel ist die „Königin der Muscheln“ 
und wird auch als Pilgermuschel (Coquilles Saint Jacques) 
bezeichnet
Frische Austern mit Schnittlauchbrot
3 Stück 10,80
Großer Salatteller (10)
4,80
Fischsuppe mit Fischstücken
6,00
Hummercremesuppe mit Chili 
und Nordseekrabben (17)
7,00 
Vorspeisenteller z.B. gebeizter Lachs, 
 Lachsfrikadelle, Matjeshappen, 
Saucen und Kartoffelsalat (8,10,15,16)
12,50

Unsere Auswahl an Speisen

Seelachsfilet gebraten, mit warmen Kartoffelsalat  
und Schnittlauchschmand (10)
13,50
Seelachsfilet mit Senfbutter, 
Salatteller und Butterkartoffeln (16,17)
16,50
Backfisch mit warmen Kartoffelsalat 
und Remouladensauce(10,15,16)
16,50
Backfisch mit Pommes frites 
und Remouladensauce
16,50

Tagliatelle mit gebratenen Kammuscheln 
in Basilikum-Pinienkernsauce
21,50
Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, 
Gewürzgurke und Matjes (18)
18,50

Hauseingelegte Bratheringsfilets 
mit Bratkartoffeln und 
Remouladensauce (2,10,16)
16,50
Schollenfilets gebraten, mit Speckstibbe, 
Salat und Pellkartoffeln (10)
18,50
Schollenfilets mit Nordseekrabben gebraten, 
Salat, Bratkartoffeln (10)
24,50

Ganze  Scholle mit Speckstibbe, 

Salatteller und Butterkartoffeln 
oder mit Speck-Kartoffelsalat (10,18)
24,50 
Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, 
Senfsauce und Bratkartoffeln (17)
 16,50
Fischteller-verschiedene Fische, Kammuschel, 
Riesengarnele in der Pfanne gebraten, 
mit Tomaten-Limonenbutter, Salat oder Gemüse und
Butterkartoffeln
26,50

Für Kinder:
Fischstäbchen mit Kartoffelschnee (15,16)
6,60
Tagliatelle mit Tomatensauce
5,50
Unsere leckeren Fischbrötchen 
-Selbstbedienung -Nicht am Tisch zu verzehren-
mit Matjesfilet, Bismarckhering, hausgemachter Lachsfrikadelle, 
hausgebeiztem Lachs, Backfisch, Nordseekrabben oder
Bratheringsfilet mit Zwiebel (2,9,10,15,16,18)
3,30 – 9,50   

Ich grüße Sie herzlichst
aus unserem Fischparadies

Ihr
Volkmar Preis

Unsere Telefonnummern 040 / 390 72 75 und 0176/ 493 86 307

Wenn alle Menschen sich immer gegenseitig beistünden,
dann bedürft niemand des Glücks.

2009 – 2024 = 15 Jahre

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verfügbarer Parkplatz 

immer wieder eine nette Geschenkidee – Gutscheine 

Fischbeisl im TV bei Kabeleins

Bereits seit Juli 2009

Frischer Fisch – Gut und Günstig 

Liebe Gäste,

An der Großen Elbstrasse gelegen. Direkt in der Fischmarkthalle beheimatet, mit Fischhändlern rundherum. Die Idee ist, frischen Fisch von traditionell bis mediterran unkompliziert und geschmacksintensiv zuzubereiten und zu servieren.

Die offene Küche lässt Sie daran teilhaben.

Zu attraktiven Preisen. Begleitet von einer kleinen Auswahl sehr guter Weine, alkoholfreien Getränken (Fritz-Kola, Bionade und..), Dithmarscher Pils,Espresso, Kaffee.

In Bistro-Atmosphäre mit vielen Bildern vom Hafen, frischen Farben und viel Tageslicht.

Das Kreuzfahrtterminal ist 5 min. entfernt.

Wir haben sechs Tage (Mittwoch Ruhetag) ab 11.30 Uhr bis ca. 22.00-22.30 geöffnet (Küche bis ca. 21.00).

Bei Bedarf und Nachfrage auch länger!

Für Feiern, Essen für Gruppen und Veranstaltungen öffnen wir jederzeit!

Erreichbar mir der Buslinie 111(Kreuzfahrtterminal) oder mit der S-Bahn Haltestelle Königstrasse oder mit der HADAG-Fähre Linie 61/62 Docklands

Herzlich willkommen

Fischbeisl, Große Elbstr. 131,
22767 Hamburg, Tel. 040 39 07 27 5